خواص و مضرات کنگر

Image for post
Image for post

کنگر

آشنایی با کنگر

این گیاه دارای خواص ضدالتهابی می باشد و می توانید از آن به صورت موضعی برای درمان زخم های پوستی و پیشگیری از سرطان پوست استفاده کنید. صد گرم کنگر دارای چهل و هفت کالری بوده و حدود شش گرم فیبر دارد. کنگر دارای طبع گرم و خشک می باشد.

این گیاه دارای مقادیر زیادی از ویتامین سی ، ویتامین کا ، اسید فولیک ، منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم ، روی ، مس ، فیبر و پروتئین است. این گیاه را می توان به صورت های مختلف مانند استفاده در انواع سالاد ، به صورت پخته و خورش و به عنوان استفاده در ماست استفاده نمود.

کنگر گیاه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص این گیاه ارزشمند را برایتان جمع آوری کرده ایم. برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص کنگر در ادامه با پارسی دیهمراه باشید.

خواص کنگر

درمان کم خونی

پیشگیری از دیابت و قند خون

خوص ضد سرطان

پاکسازی کلیه ها

درمان واریس ، روماتیسم و آرتروز

سم زدایی کبد

رژیم لاغری و کاهش وزن

کاهش چربی خون

تقویت معده و دستگاه گوارش

کاهش فشار خون

مضرات کنگر

حساسیت

منع مصرف

افراد خاص

Written by

My enemies make me stronger.

Get the Medium app

A button that says 'Download on the App Store', and if clicked it will lead you to the iOS App store
A button that says 'Get it on, Google Play', and if clicked it will lead you to the Google Play store