طرز تهیه سالاد کلم سفید

Image for post
Image for post

سالاد کلم سفید

سالاد کلم سفید یکی از انواع سالادهای مجلسی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که شباهت هایی به سالاد اندونزی دارد. این سالاد خوشمزه را می توانید در مهمانی های خود جایگزین سالادهای پر مصرفی مثل سالاد فصل و سالاد شیرازی کنید.

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سالاد کلم سفید تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد کلم سفید تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه سالاد کلم سفید با پارسی دی همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر

مواد لازم سالاد کلم سفید

  • هویج متوسط ۲ عدد
  • کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
  • سس مایونز به اندازه کافی
  • آب لیمو ترش ۱ قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی

دستور تهیه

طرز تهیه سالاد کلم سفید

و آبکش می کنیم و رنده درشت می کنیم و به کلم ها اضافه می کنیم و با هم خوب زیر و رو می کنیم و کشمش پلویی را روی مواد می ریزیم. در کاسه ای سس می ریزیم و نمک،فلفل سیاه متناسب با سس روی سس می ریزیم و آبلیمو را نیز اضافه می کنیم

و خوب هم می زنیم تا سس یکدست شود و روی سالاد می ریزیم و سالاد را خوب مخلوط می کنیم و در ظرف مورد نظر انتقال می دهیم و برای تزئین مغز گردو می توانید روی سالاد بریزیم و سالاد را در یخچال می گذاریم تا خنک شود.نوش جان

منبع : https://parsiday.com/2011-white-cabbage-salad/

Written by

My enemies make me stronger.

Get the Medium app

A button that says 'Download on the App Store', and if clicked it will lead you to the iOS App store
A button that says 'Get it on, Google Play', and if clicked it will lead you to the Google Play store